无土栽培是近年来发展起来的一种作物栽培的新技术。无土栽培越来越受人们的关注，与传统的土壤栽培相比，有很多优点。那无土栽培到底怎么种植，又有那些优点呢？

一、无土栽培是什么？

作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施，作物就能正常生长，并获得高产。由于不使用天然土壤，而用营养液浇灌来栽培作物，故被称为无土栽培。

二、无土栽培有哪些类型？

1、无基质栽培：特点是，栽培作物没有固定根系的基质，根系直接与营养液接触。典型的为水培。

水培是指不借助基质固定根系，使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。

水培主要可以运用于这些蔬菜：生菜、油菜、芹菜、蒜苗、油麦菜等。

2、基质栽培：特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。基质栽培在大多数情况下，水、肥、气三者协调，供应充分，设备投资较低，便于就地取材，生产性能优良而稳定。

基质栽培主要可以运用于这些蔬菜：草莓、菜椒、番茄、黄瓜等。

三、无土栽培有什么优点呢？

1、节水、省肥、高产：无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，水分损失少，营养成分保持平衡，吸收效率高。因此作物生长发育健壮，生长势强，可充分发挥出增产潜力。

2、省工省力、易于管理：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。

3、避免连作障碍：在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培特别是采用水培，则可以从根本上解决这一问题。

4、不受地区限制、充分利用空间：无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。

5、有利于实现农业现代化：无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。